猪入门，百福臻。

古人认为：猪一身是宝，用处良多，饲养可以致富，将其称为“乌金”。在没有文字之前，古人曾经通过绘画、雕塑和陶塑等形式，表现猪的意象。红山文化遗址出土猪头龙身的玉猪龙，雕工精细，形象完整，反映当时人们认为猪和龙一样，都是具有神秘力量的动物。古人还常用珍贵稀少的青铜、玉石雕琢带有猪形象的礼器，可见自古以来，在人们的思想世界中，猪一直是为人所祭祀、崇拜的瑞兽，象征着力量、财富和权力。直至近现代美术作品中，仍有不少猪的造型，作为吉祥形象，受到世人的喜爱。

【猪神崇拜】

在古人心目中，野猪和龙、虎一样是威武、勇猛的象征，人们对它充满恐惧、喜爱和崇敬。传说中上古的豨（xī）韦氏具有开天辟地的本领，根据学者考证，豨韦氏是一种具有神力的猪。红山文化中发现的标志性器物玉猪龙也说明了古人对猪的崇拜。《史记·天官书》记载：“奎曰封豕，为沟渎”。奎星宿是西方白虎七宿的第一宿，由十六颗星组成，将它们画线连接，形状如一双头连体猪。《山海经·海外西经》描述这样的猪神为：“并封在巫咸东，其状如彘，前后皆有首，黑。”历代笔记小说中更是保留了大量关于猪为水神、雨神、雷神的记载。

【祭祀之猪】

猪在古代祭祀活动中充当着重要角色。商周时期，无论“太牢”或“少牢”中，都含有豕。豕是士以下平民祭祀祖先时主要的祭品。所谓“陈豕于室, 合家而祀”，正是“家”字的本意。而坟冢的“冢”也是对葬猪习俗的形象写照。汉代至南北朝墓葬中广为流行的滑石猪,是远古葬猪习俗的孑遗。唐代中后期以后，很多墓葬里都出现了铁猪，均放置在墓室前二角上, 这种习俗在中原一直沿袭到元代。至今我国广东、湖南等地还有用猪祭神灵、祭祖先的习俗。 

【六畜之猪】

猪作为六畜之一，是农业社会中的主要家畜。我国的养猪历史可以追溯到新石器时代。据史书记载，在汉代以前，猪主要以放牧的方式饲养，随后逐渐演变成放牧与舍饲相结合的饲养方式。汉代是养猪业发展的重要时期，相猪技术已经成熟且出现了以相猪闻名的人物。《史记·日者列传》记载，当时“留长孺以相彘立名。”汉墓随葬明器中常见猪与猪圈构成一个整体，圈又与厕所相连，显示出那时已经注意养猪的积肥作用。隋唐时期，养猪成为农民维持家计、增加收益的一种重要手段。唐《朝野佥载》中记载，洪州（今江西南昌）“有人畜猪以致富，因号猪为乌金”。

【生肖亥猪】

十二生肖中，猪处于末位，与十二地支中的“亥”相对应。关于“亥”与“猪”相配，有多种说法，一种是根据动物活动时间来确定，亥时对应夜晚21时至23时，正是猪睡得最熟，生长最快的时候。还有一种说法是与星辰崇拜有关，以十二辰对二十八宿，亥的位置在室宿、壁宿，关于二十八宿神，有“室火猪，壁水腧，亥也”之说，所以亥属猪。

【艺术之猪】

猪与人们生活密切相连，古人在绘画、雕塑中常将猪作为一种重要的吉祥形象加以表现，或肥硕温顺，或健壮威猛，其形象也反应了当时的畜牧业发展水平和人民的生活状况。作为对日常生活的描绘和表现，近现代艺术家也常将猪作为绘画内容，徐悲鸿、齐白石都曾画猪，徐悲鸿还曾写有七绝“神灵无术张皇甚，沐浴薰香画墨猪”。