唐代为鲁山段店窑的初创期，主要烧制黑釉瓷和花釉瓷，一般施釉较厚，釉色不纯正，常见碗、盘、瓶、罐、执壶和腰鼓等器型。花釉瓷作为唐代段店窑的代表产品，其成功烧制打破了唐代“南青北白”单色瓷的格局，为其后中国的彩瓷烧造奠定了基础。

花釉瓷是唐代新开创的陶瓷种类，是利用撒彩或沥粉堆线法在黑釉、茶叶末釉或天蓝釉上施以天蓝或月白色斑点，作有规律或无规律的分布，变化莫测，自然生动，呈现出绚烂斑斓的艺术效果。唐代，河南地区烧制花釉瓷的窑口很多，其中以鲁山段店窑的花釉瓷质量最好，在史料中被称为“鲁山花瓷”，颇有盛名。

花釉双系罐，唐，平顶山博物馆藏，口径9.5、腹径18.5、底径10.7、高20.5厘米

花釉双系罐，唐，叶县文物管理局藏，口径9.4、腹径17、底径9.4、高18.2厘米

花釉四系罐，唐，河南省文物考古研究院藏，口径17.8、底径13.4、高37.6厘米

花釉大口双系鼓钉罐  

唐，鲁山县段店窑文化研究所藏，口径17.7、底径10.5、高13.4厘米

花釉瓶，唐，平顶山博物馆藏，口径3.5、底径6.6、高12.3厘米