金时期鲁山段店窑烧制的青瓷，工艺精良，质地细腻，装饰手法有剔花、划花、印花、刻花、刻印结合等；釉色或天青、或豆青、或灰青、或粉青、或梅子青显现不一；釉质莹润，多具玻璃质感，与同时期汝窑产品难分伯仲。

钧瓷属于北方青瓷体系，它成功烧制出的高温铜红釉，是对中国古代制瓷工艺的一大贡献。金代是钧釉瓷的大力发展时期，鲁山段店窑烧造的钧釉瓷品质优良，器型丰富，釉色优美。常见器型除碗、盘、罐、瓶、炉外，还有文房用品、大型摆件、祭祀器具、佛教用器等。

钧釉玉壶春瓶，金，鲁山县段店窑文化研究所藏，口径5、底径6.6、高28.3厘米

钧釉花口碗，金，鲁山县段店窑文化研究所藏，口径25.7、底径9.4、高11厘米

温酒器在宋金时期，使用温酒器来温酒的习俗颇为流行，一般是注子与温碗成套使用。给酒加热时，将盛满酒的注子放入温碗之中，碗内加注热水，用以温酒，然后斟入杯中饮用。由于碗内的热水可随时更换，因此使用这套温酒器可以达到保温的目的。

钧釉花口温碗，金， 鲁山县段店窑文化研究所藏，口径18、底径9、高13厘米

钧釉红斑钵，金，鲁山县段店窑文化研究所藏，口径18.5、底径7.6、高13.7厘米 

青釉红斑碗，金，鲁山县段店窑文化研究所藏，口径19.3、底径6.2、高8.5厘米

刻、印花工艺为宋金时期青瓷烧制中流行的装饰技法。刻花工艺是用竹、骨、铁制的平口或斜口刀状工具在已干或半干的坯体上刻出花纹。其特点为雕刻较深，花纹有层次。印花则先在母范上刻花纹，再用母范翻制子范，继以子范印花。采用这种一模多用的方法，使得瓷器的生产效率成倍提高，这种装饰具有浅浮雕的艺术效果。常见的花纹有水波游鱼、云鹤纹、菊瓣纹和缠枝纹等。

青釉刻花竖线纹钵，金，鲁山县段店窑文化研究所藏，口径14、底径5、高8.1厘米

青釉刻花碗，金，鲁山县段店窑文化研究所藏，口径21.7、底径6.2、高8厘米

青釉双系罐，金，鲁山县段店窑文化研究所藏，口径10.5、底径7、高11厘米